Dietrich „Im großen Garten“ Riesling


Dietrich „Im großen Garten“ Riesling

Excellente Einzellage – steiler Südhang; Ertragsreduktion auf unter 50%; Lese von Hand; 6 Monate auf der Feinhefe.

Ein extraktreicher, mineralischer Riesling, straff und rassig, mit vitaler Säure und anfangs leichtem Bitzel. Quitte, Limone, Pfirsich am Gaumen, Kräuter im Abgang. 

Nach einer Stunde im Dekanter wächst er über sich hinaus.

 

Herkunft: Pfalz

Weingut: Weinhof Dietrich, Am Osterberg 1, 67229 Großkarlbach
Traube: Riesling

Ausbau: Edelstahltank
Jahrgang: 2014

Alkohol: 12,5 % vol

Inhalt: 0,75 l

Allergene: enthält Sulfite

13,90 €

  • 1 kg
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